Батат з бурбоном “Кентуккі

Цей рецепт солодкої картоплі з бурбоном був у родині протягом багатьох років – я не знаю, від кого він прийшов. Єдине, що я змінила – це кількість бурбона. Нарізана скибочками солодка картопля запікається до ніжної досконалості в духовці в солодкому соусі з бурбону і вершкового масла. Смачний гарнір для будь-якого свята або зимової трапези.

Оновлено 10 листопада 2022 р.

Додати фото 2

Загальний час:
Перейти до фактів про харчування

Підніміть День подяки на новий рівень за допомогою цієї солодкої картоплі з бурбоном. Наповнений п’янким ароматом, ви будете повертатися до цього святкового гарніру з року в рік.

Інгредієнти солодкої картоплі з бурбоном

Ось що вам знадобиться для приготування цієї солодкої картоплі з бурбоном:

– Солодка картопля: Вам знадобиться шість великих солодких картоплин, очищених і нарізаних. – Цукор : Чашка білого цукру робить цю солодку картоплю надзвичайно солодкою. – Вершкове масло: Вершкове масло зберігає цю солодку картоплю з бурбоном приємною та вологою. – Бурбон: Звичайно, вам знадобиться бурбон! Виберіть щось гладке і питне. – Ваніль: закінчіть цю солодку картоплю крапелькою ванільного екстракту.

Як приготувати солодку картоплю з бурбоном

Повний покроковий рецепт ви знайдете нижче, але ось короткий огляд того, що ви можете очікувати, коли приготуєте цю п’янку солодку картоплю з бурбоном:

Розкладіть солодку картоплю у формі для запікання. Доведіть цукор, масло, бурбон і ваніль до кипіння. Відразу ж зніміть суміш з вогню, потім залийте нею солодку картоплю. Запікати в попередньо розігрітій духовці, поки батат не стане м’яким.

Як зберігати солодку картоплю “Бурбон

Дайте батату повністю охолонути, потім перекладіть його в герметичний контейнер. Зберігати в холодильнику до чотирьох днів. Розігріти в мікрохвильовій печі, на плиті або в духовці.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Я даю йому сидіти в соусі принаймні протягом ночі, щоб солодка картопля ввібрала його”, – говорить jbpllp. “Готуйте за інструкцією, і вони тануть у роті”.

“Вони були ніжними та ароматними (особливо, коли подавалися зі свіжим меленим чорним перцем) і стали справжнім хітом”, – захоплюється Кулдунія.

“Чудовий рецепт”, за словами SENGA6. “Я використовував бурбон Jack Daniels, а також відварив батат протягом 20 хвилин перед запіканням, оскільки я люблю, щоб він був дуже м’яким. Вийшло ідеально і дуже просто”.

Source: allrecipes.com