Рецепт соусу для піци і тіста для піци
Соус для піци і тісто
Базове тісто для піци та соус готові і чекають на вашу улюблену начинку!
Оновлено 8 серпня 2022 року
Додати фото 9
Додатковий час:
Загальний час:
2 (14 дюймів) піци
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки теплої води (від 100 до 110 градусів)
- 1 чайна ложка активних сухих дріжджів
- 1 чайна ложка білого цукру
- 4 склянки хлібного борошна
- 2 столові ложки приправи в італійському стилі
- 1 чайна ложка солі, розділена
- 1 ¼ склянки світлого пива
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 столові ложки оливкової олії
- ⅓ склянки нарізаної цибулі
- 2 столові ложки подрібненого часнику
- 1 (28 унцій) банка ромських помідорів з соком
- 2 (6 унцій) банки томатної пасти
- 1 столова ложка подрібненого свіжого базиліка
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
- 1 чайна ложка подрібненого свіжого орегано
- ½ чайної ложки чорного перцю
Приготування
- У невеликій мисці розчинити дріжджі і цукор в теплій воді. Дати постояти до кремоподібного стану, близько 10 хвилин.
Примітки
Якщо у вас є хлібопічка, просто замісіть тісто в режимі “Тісто”, потім вийміть і дайте йому піднятися після того, як він замісить і відпочине.
Тісто можна заморозити в пластикових пакетах для заморожування порційними шматочками. Важливо: розморожувати в холодильнику.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 84 | Калорії |
| 4g | Жир |
| 10g | Вуглеводи |
| 2g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 84 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 4 г | 5% |
| Насичені жири 1г | 3% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрій 519 мг | 23% |
| Загальний вуглевод 10г | 4% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 2г | |
| Вітамін С 14 мг | 68% |
| Кальцій 37мг | 3% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 442 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com