Рецепт соусу зі свіжого сиру Сінко де Майо
Соус із свіжого сиру на Сінко де Майо
Це секретний рецепт улюбленого соусу, який подають у новомексиканському ресторані в Іст-Ленсінгу, штат Мічиган. Він ідеально підходить для вечірки Cinco de Mayo. Подавайте з чіпсами тортильї.
Оновлено 3 січня 2022 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 15 хв
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 (16 унцій) пакети дрібнозернистого сиру
- 1 (16 унцій) контейнер сметани
- 2 (8 унцій) упаковки подрібненого перцю сир Джек
- 2 пучки зеленої цибулі, нарізані
- ½ склянки подрібненої кінзи
- 2 столові ложки вустерширського соусу
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 2 чайні ложки меленого кмину
- 1 чайна ложка солі
- свіжомелений чорний перець за смаком
Приготування
- У великій мисці змішати сир, сметану, перець Джек, цибулю-шалот, кінзу, вустерширський соус, часник, кмин, сіль і перець. Поставте в холодильник на 2 години, щоб дати можливість розвинутися смаку.
Поживна цінність (на порцію)
| 324 | Калорії |
| 24g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 20g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 324 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 24г | 30% |
| Насичені жири 14г | 69% |
| Холестерин 68 мг | 23% |
| Натрій 781мг | 34% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 9 мг | 43% |
| Кальцій 328 мг | 25% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 264 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com