Суп чилі

Цей рецепт ми використовуємо для вечері супу в Християнській школі Центру Сіу. Він розроблений, щоб бути легким і відносно недорогим.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 5

12-14 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 3 фунти яловичого фаршу
• 1 ½ склянки нарізаної цибулі
• 2 картоплі, нарізані кубиками
• 4 (15 унцій) банки квасолі
• 4 (10,75 унції) банки згущеного томатного супу
• 8 склянок томатного соку
• 3 чайні ложки порошку чилі
• 8 склянок води
• сіль за смаком

Приготування

1. У великій каструлі на середньому вогні змішати яловичий фарш і цибулю. Обсмажувати протягом 5 хвилин, або поки м’ясо не підрум’яниться. Злити зайвий жир і додати картоплю, квасолю, томатний суп, томатний сік, порошок чилі, воду і сіль за смаком. Довести до кипіння і зменшити вогонь до мінімуму. Варити на повільному вогні 1 годину і подавати до столу.

Поживна цінність (на одну порцію)

518	Калорії
28g	Жир
43g	Вуглеводи
26g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 14
Калорії 518
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 28 г	36%
Насичені жири 11г	54%
Холестерин 83 мг	28%
Натрій 830мг	36%
Всього вуглеводів 43г	16%
Харчові волокна 9г	34%
Загальний цукор 12г
Білок 26г
Вітамін С 79 мг	396%
Кальцій 77мг	6%
Залізо 6мг	31%
Калій 887мг	19%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com