Рецепт супу з цвітної капусти з сиром
Сирний суп з цвітної капусти
Заспокійливий сирний суп. Подається з булочкою та салатом.
Оновлено 17 жовтня 2022 року
Додати фото 39
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¾ склянки води
- 1 склянка цвітної капусти, нарізаної
- 1 склянка картоплі, нарізаної кубиками
- ½ склянки дрібно нарізаної селери
- ½ склянки моркви, нарізаної кубиками
- ¼ склянки нарізаної цибулі
- ¼ склянки вершкового масла
- ¼ склянки борошна грубого помелу
- 3 склянки молока
- сіль і перець за смаком
- 4 унції подрібненого сиру Чеддер
Приготування
- У великій каструлі змішати воду, цвітну капусту, картоплю, селеру, моркву та цибулю. Варити від 5 до 10 хвилин або до готовності. Відставити в сторону.
Харчова цінність (на порцію)
385 | Калорії |
25g | Жир |
26g | Вуглеводи |
16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 385 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 25 г | 32% |
Насичені жири 16г | 78% |
Холестерин 75мг | 25% |
Натрій 368 мг | 16% |
Загальний вуглевод 26г | 9% |
Харчові волокна 3г | 9% |
Всього цукрів 11г | |
Білок 16г | |
Вітамін С 22мг | 109% |
Кальцій 448мг | 34% |
Залізо 1мг | 6% |
Калій 658мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com