Рецепт супу з молюсків по-менськи від Ширлі
Суп з молюсків з штату Мен від Ширлі
Це наваристий суп з молюсків, але не такий густий і пастоподібний, як інші. Рекомендується використовувати свіжі очищені молюски, але ви також можете використовувати консервовані молюски.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 5
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (8 унцій) банку соку молюсків
- 3 великі червоні картоплини, очищені та нарізані кубиками
- 8 скибочок бекону, нарізаних невеликими шматочками
- 1 велика цибулина, нарізана
- 2 стебла селери, нарізані кубиками
- 2 чверті очищених молюсків, з рідиною
- 2 склянки вершків половина на половину
Приготування
- У невеликій каструлі нагріти сік молюсків і очищену картоплю. Довести воду до кипіння і варити на повільному вогні до готовності, приблизно 15 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
284 | Калорії |
12g | Жир |
31g | Вуглеводи |
15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 284 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 12 г | 15% |
Насичені жири 6г | 29% |
Холестерин 51 мг | 17% |
Натрій 343мг | 15% |
Всього вуглеводів 31г | 11% |
Харчові волокна 3г | 10% |
Всього цукрів 3г | |
Білок 15г | |
Вітамін С 17мг | 87% |
Кальцій 109мг | 8% |
Залізо 8мг | 45% |
Калій 800мг | 17% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com