Свинина по-мексиканськи на повільній плиті Чарлі

Гаряча і гостра свиняча печеня (не смажена), з якої можна приготувати буріто, тако або будь-яку іншу страву в мексиканському стилі.

Опубліковано 3 квітня 2019 року
Додати фото 2

8 годин 10 хвилин
Загальний час:
8 год. 20 хв.
12 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 (4 фунта) свиняча корейка без кісток, обрізана від жиру
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка чорного меленого перцю
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 велика цибулина, нарізана
• 1 ¼ склянки нарізаного кубиками зеленого перцю чилі
• 1 (5 унцій) пляшка гострого перцевого соусу
• 1 чайна ложка порошку чилі
• 1 чайна ложка кайенского перцю
• 1 чайна ложка часникового порошку
• 2 склянки води або за потребою

Приготування

1. Свинячу печеню з усіх боків приправити сіллю та чорним меленим перцем.

Поживна цінність (на одну порцію)

162	Калорії
8g	Жир
3g	Вуглеводи
18g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 162
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 8 г	11%
Насичені жири 2г	11%
Холестерин 53мг	18%
Натрій 303мг	13%
Загальний вуглевод 3г	1%
Харчові волокна 1г	3%
Всього цукрів 2г
Білок 18г
Вітамін С 41мг	205%
Кальцій 15мг	1%
Залізо 1мг	5%
Калій 332 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com