Рецепт святкового салату з тунцем від Джуліан
Святковий салат з тунцем від Юліана
Це рецепт салату з тунцем від мого друга Джуліана. Це більш гостра і ситна альтернатива буденному, насиченому майонезом салату з тунцем, до якого більшість звикли.
Оновлено 5 жовтня 2021 р.
Додати фото 2
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 4 (5 унцій) банки тунця, упаковані в оливковій олії
- 1 червона цибуля, нарізана кубиками
- 1 помаранчевий болгарський перець, нарізаний кубиками
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
- 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, відціджена
- 1 (4 унції) банка зеленого перцю чилі, нарізаного
- ¼ склянки майонезу (за бажанням)
- 2 чайні ложки меленого кмину
- сіль і перець за смаком
- ¼ склянки подрібненої свіжої кінзи (за бажанням)
- 1 столова ложка гострого сальса-верде за смаком
Приготування
- У мисці для змішування змішати тунець, червону цибулю, помаранчевий болгарський перець, червоний болгарський перець, чорну квасолю, консервований перець чилі; за бажанням додати майонез. Приправити кмином, сіллю і перцем; додати кінзу і сальсу-верде за бажанням.
Примітка редактора:
Будь ласка, зверніть увагу на відмінності в кількості інгредієнтів і виході при використанні журнальної версії цього рецепта.
Харчова цінність (на порцію)
| 245 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 13g | Вуглеводи |
| 23g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 245 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрій 663мг | 29% |
| Загальний вуглевод 13г | 5% |
| Харчові волокна 5г | 16% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 23г | |
| Вітамін С 59 мг | 294% |
| Кальцій 40мг | 3% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 423 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com