Рецепт томатного горщика від Лулу
Томатний хот-пот від Лулу
Італійська ковбаса та маринований кріп – секретні інгредієнти цього мінестроне. Посипте зверху тертим пармезаном і подавайте з ситним хлібом і зеленим салатом для повноцінної трапези.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
10 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 чашка невеликих макаронів з черепашок
- 1 (16 унцій) банку цілих очищених від шкірки помідорів, нарізаних
- 1 фунт італійської ковбаси, нарізаної шматочками по 1/2 дюйма
- 1 (15 унцій) банку італійського томатного соусу
- 7 склянок яловичого бульйону
- 1 склянка нарізаної цибулі
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 склянка нарізаної моркви
- 1 чайна ложка сушеного базиліка
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- 2 склянки нарізаних кабачків
- 1 склянка нарізаних свіжих грибів
- 1 великий зелений болгарський перець, нарізаний кубиками
- ¼ склянки нарізаної свіжої петрушки
- 1 ½ склянки нарізаних маринованих огірків кропу
Приготування
- Відварити макарони у великій каструлі з киплячою водою до стану аль денте. Відцідити воду.
Поживна цінність (на порцію)
| 227 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 12g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 227 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 18 мг | 6% |
| Натрій 1010мг | 44% |
| Загальний вуглевод 23г | 8% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 12г | |
| Вітамін С 35мг | 177% |
| Кальцій 61мг | 5% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 647мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com