Рецепт вершкової лимонно-базилікової пасти з креветками
Вершкова паста з креветками та базиліком
Швидкі та прості вершкові спагетті з лимонними креветками та базиліком з чудовим смаком базиліка.
Оновлено 28 січня 2022 року
Додати фото 4
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¾ (16 унцій) упаковки спагетті
- 1 фунт сирих середніх креветок, очищених і випотрошених
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 2 столові ложки дрібно нарізаної цибулі-шалот
- 1 столова ложка роздавленого часнику
- ¼ склянки курячого бульйону
- 1 середній лимон, цедра і сік
- ½ склянки жирних вершків
- 5 великих листків базиліка, подрібнених
- 1 щіпка пластівців червоного перцю
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Варити спагетті в киплячій воді, періодично помішуючи, до тих пір, поки вони не стануть м’якими, але твердими на дотик, приблизно 12 хвилин.
Примітка кухаря:
Замість спагеті можна використовувати лінгвіні, а замість цибулі-шалот – ріпчасту цибулю.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 343 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 45g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 343 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 11% |
| Насичені жири 5г | 25% |
| Холестерин 143мг | 48% |
| Натрій 193мг | 8% |
| Загальний вуглевод 45г | 16% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 15 мг | 75% |
| Кальцій 61мг | 5% |
| Залізо 4мг | 22% |
| Калій 290 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com