Різотто з грибами та креветками

Це просте вершкове різотто з креветками, особливістю якого є обсмажені креветки.

Опубліковано 23 квітня 2004 року

Загальний час:
1 год. 10 хв.
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 ¼ склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
• 1 ¼ склянки рису Арборіо
• 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
• 12 унцій сирих креветок середнього розміру, очищених і випотрошених
• 1 столова ложка італійської приправи, розділена
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 1 (8 унцій) упаковка нарізаних грибів
• 2 середні цибулини, нарізані
• 1 середній зелений болгарський перець, нарізаний
• 1 середній червоний болгарський перець, нарізаний
• 1 столова ложка подрібненого часнику
• ¾ склянки тертого пармезану

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

352	Калорії
9g	Жир
47g	Вуглеводи
21g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 352
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 9 г	11%
Насичені жири 3 г	14%
Холестерин 95 мг	32%
Натрій 264мг	11%
Всього вуглеводів 47г	17%
Харчові волокна 3г	9%
Всього цукрів 4г
Білок 21г
Вітамін С 46мг	232%
Кальцій 166мг	13%
Залізо 3мг	14%
Калій 379 мг	8%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com