Російська бутерброд з оселедцем

Я сумнівалася, чи бутерброд вважати рецептом, але все-таки вирішила про нього розповісти, а раптом вам ідея вершкового сиру і оселедця здасться нової і смачною? Те, що це швидко, — зрозуміло, смачно — зрозуміло, так і для чого винайдено — теж, по-моєму, досить ясно. Вершковий сир беріть типу маскарпоне, хліб цілком підійде, наприклад, бородинський. Шніт-цибулю можна замінити звичайним зеленим цибулею, а кріп петрушкою. Інгредієнти: хліб житній – 0,5 буханця,філе оселедця по 150 г кожне – 2 шт. Сир вершковий – 400 г,огірки – 4 шт. цибуля-різанець – 1 пучок,кріп – 1 пучок Рецепт: Філе оселедця нарізати невеликими шматочками. З огірків зняти шкірку і нарізати довгими смужками. Цибулю дрібно порізати. Кріп порубати. Хліб нарізати, змастити вершковим сиром і присипати цибулею. На кожен шматок хліба покласти по 3 шматочки огірка, 3-4 шматочки оселедця, присипати зеленню.