Салат “Томоццакала
Салат “Томоццакала
Яке ж італійське літо без цього? Помідори, свіжа моцарела, оливки каламата та салат зі свіжого базиліка.
Опубліковано 28 червня 2009 року
Додати фото 9
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 великих стиглих червоних помідора, нарізаних скибочками
- 10 тонких скибочок свіжого сиру моцарела
- 10 листочків свіжого базиліка, нарізаних
- 10 оливок каламата
- оливкова олія першого віджиму
- сіль за смаком
- чорний мелений перець за смаком
Приготування
- На тарілці чергувати і перекривати скибочки помідорів і скибочки сиру моцарела. Посипати базилік поверх шарів помідорів і моцарели. Розсипати оливки по салату. Полити все оливковою олією, посолити і поперчити. Дати настоятися при кімнатній температурі 15 хвилин перед подачею.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 282 | Калорії |
| 21g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 282 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 21 г | 26% |
| Насичені жири 8г | 42% |
| Холестерин 45мг | 15% |
| Натрій 591мг | 26% |
| Загальний вуглевод 7г | 2% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 12 мг | 59% |
| Кальцій 563 мг | 43% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 281 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. […]
[…] […]
Source: allrecipes.com