Сенсаційний курячий суп з локшиною

Іноді вам просто хочеться хорошого, старомодного курячого супу з локшиною. ніяких вигадливих інгредієнтів. просто чудовий смак. Спробуйте цей варіант. Все, що вам потрібно – це 6 інгредієнтів і 35 хвилин, щоб приготувати домашній суп, який вам дійсно сподобається.

Оновлено 11 листопада 2015 року
Додати фото 14

Додатковий час:
Загальний час:
4 порції

Інгредієнти

• 4 склянки курячого бульйону Swanson® або сертифікованого органічного курячого бульйону Swanson® або курячого бульйону Swanson® Natural Goodness®
• Щедра щіпка чорного меленого перцю
• 1 середня морква, очищена та нарізана
• 1 стебло селери, нарізане
• ½ склянки невареної яєчної локшини середнього розміру
• 1 склянка подрібненого вареного курячого філе або індички

Приготування

1. Нагрійте бульйон, 1 щедру порцію чорного меленого перцю, моркву і селеру в 2-літровій каструлі на середньо-сильному вогні до кипіння.

Поради щодо рецепту:

Варіація смаку: для азіатського супу додайте 2 зелені цибулини, нарізані 1/2-дюймовими шматочками, 1 зубчик часнику, подрібнений, 1 чайну ложку меленого імбиру і 2 чайні ложки соєвого соусу. Замість яєчної локшини використовуйте неварену кучеряву азіатську локшину.

Зміна смаку: для мексиканського супу додайте 1/2 склянки соусу Pace(R) Picante, 1 зубчик часнику, подрібнений, 1 склянку промитої та відцідженої консервованої чорної квасолі та 1/2 чайної ложки порошку чилі. Замість локшини можна замінити 2 кукурудзяні коржі (4- або 6-дюймові), нарізані тонкими смужками, додавши їх безпосередньо перед подачею на стіл.

Варіація смаку: для італійського супу тортелліні додайте 1 банку (14,5 унцій) нарізаних кубиками помідорів, відціджених, 1 зубчик часнику, подрібнений, 1 чайну ложку сушеної італійської приправи, подрібнену і 1 чашку свіжого листя шпинату. Замість яєчної локшини можна використовувати 1/2 склянки заморожених сирних тортелліні. Подавати з тертим пармезаном.

Source: allrecipes.com