Сінгапурська локшина рецепт
Локшина по-сингапурськи
Злегка гостра страва каррі з сінгапурської локшини “ангельське волосся” з овочевим асорті, креветками, куркою та свининою. Це азіатський спосіб очистити холодильник. Подають локшину з гострим перцевим соусом і соєвим соусом в якості приправ.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 16
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 фунт сухих макаронних виробів з вермішелі
- 2 половинки курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати соломкою
- 2 свинячі відбивні метелики, тонко нарізані
- 2 зубчики часнику, роздавлені
- 3 столові ложки рослинної олії
- ½ цибулини, тонко нарізаної
- 2 морквини, тонко нарізані
- 2 стебла селери, тонко нарізані
- ½ (12 унцій) упаковки заморожених креветок, розморожених
- 1 склянка паростків квасолі
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 3 столові ложки жовтого порошку каррі
- ¼ склянки води
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Додати макарони і варити до стану аль денте, 8-10 хвилин; відцідити.
Поживна цінність (на порцію)
| 351 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 46g | Вуглеводи |
| 24g | Білок |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 351 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 11% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 64 мг | 21% |
| Натрій 310мг | 13% |
| Всього вуглеводів 46г | 17% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 4 мг | 21% |
| Кальцій 46мг | 4% |
| Залізо 4мг | 19% |
| Калій 443 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com