Стейки Swanson® з грибною підливою
Стейки Swanson® з грибною підливою
Обсмажування філейної частини надає глибину смаку соусу, приготованому на основі яловичого бульйону Swanson®, грибів та вершкового масла.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надаючи власні рецепти для публікації.
Оновлено 7 листопада 2014 року
Додати фото 4
Загальний час:
4 порції
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 фунт стейка з яловичої вирізки без кісток, нарізаний на порційні шматки
- 1 столова ложка несолоного вершкового масла
- 2 склянки нарізаних свіжих грибів
- 1 столова ложка універсального борошна
- 1 склянка яловичого бульйону Swanson®
Приготування
- Приправте стейки за бажанням. Готувати стейки у 12-дюймовій сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні до бажаної готовності. Зніміть стейки зі сковороди. Жир не зливати.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 213 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 3g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 213 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 13 г | 16% |
| Насичені жири 6г | 28% |
| Холестерин 68 мг | 23% |
| Натрій 169мг | 7% |
| Загальний вуглевод 3г | 1% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 1 мг | 4% |
| Кальцій 10мг | 1% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 364 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com