Свинина зі сливовим соусом рецепт
Свинина зі сливовим соусом
Що може бути краще, ніж подати свинячі відбивні з солодким і пікантним сливовим соусом! Поєднання спецій перетворює цю звичайну страву зі свинини на сімейний фаворит! Подавайте з рисом і посипте кінзою.
Оновлено 2 липня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
1 год 15 хв
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки рослинної олії
- 4 свинячі відбивні без кісток
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 великий зубчик часнику, подрібнений
- ¼ склянки соєвого соусу
- 2 столові ложки червоного винного оцту
- 2 столові ложки коричневого цукру
- ¼ чайної ложки меленого імбиру
- ⅛ чайної ложки меленої гвоздики
- 5 свіжих слив без кісточок, крупно нарізаних
Приготування
- Нагріти рослинну олію в сковороді на середньо-сильному вогні. Свинячі відбивні посолити і поперчити; готувати в гарячій олії до рум’яної скоринки, приблизно по 2 хвилини з кожного боку. Викласти свинячі відбивні на тарілку.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 301 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 18g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 301 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 4г | 18% |
| Холестерин 59 мг | 20% |
| Натрій 938мг | 41% |
| Всього вуглеводів 18г | 7% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Загальний цукор 15г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 9мг | 43% |
| Кальцій 35 мг | 3% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 529мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com