Свинячі відбивні на грилі по-південному солодкі

Це було створено після довгих роздумів про те, як дражнити смакові рецептори між гострим і солодким. У поєднанні зі спаржею на грилі та хорошим червоним вином виходить чудова страва, яка змусить ваші смакові рецептори кричати про більше. При правильному приготуванні суміш приправ практично карамелізується над відбивними. Це допомагає запечатати соки і дає чудовий смак. Сподіваюся, вам сподобається.

Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 7

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 25 хв
3 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ склянки соусу для барбекю
• ¼ склянки яблучного масла
• 2 столові ложки коричневого цукру
• 1 столова ложка чорного меленого перцю
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 3 (4 унції) свинячі відбивні

Приготування

1. Збити соус барбекю, яблучне масло, коричневий цукор, чорний перець і часник разом у мисці, придатній для використання в мікрохвильовій печі; нагрівати в мікрохвильовій печі до розчинення цукру, близько 30 секунд. Перемішувати, поки соус не стане однорідним.

Примітка кухаря:

Я використовую яблучне масло, зроблене з кленовим сиропом для додаткового аромату. Ви можете змінювати приправи на свій смак.

Охолоджувати свинячі відбивні з соусом перед приготуванням не обов’язково.

Поживна цінність (на одну порцію)

269	Калорії
8g	Жир
36g	Вуглеводи
14g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 3
Калорії 269
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 8 г	10%
Насичені жири 3 г	14%
Холестерин 46 мг	15%
Натрій 488 мг	21%
Всього вуглеводів 36г	13%
Харчові волокна 1г	4%
Всього цукрів 28г
Білок 14г
Вітамін С 2 мг	9%
Кальцій 43мг	3%
Залізо 2мг	8%
Калій 328 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com