Тайські свинячі рулетики з каррі (Нам Прік Онг) з салатом (Нам Прік Онг)

Моя сусідка Вінні дала мені цей свій тайський рецепт тайської свинини з каррі в обгортках з салату.

Опубліковано 3 квітня 2019 року
Додати фото 2

Загальний час:
6 порцій
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• ¼ склянки білого рису
• 2 фунти свинячого фаршу
• 1 червона цибулина, дрібно нарізана
• 2 столові ложки червоної пасти каррі (наприклад, Mae Ploy)
• 2 столові ложки томатної пасти
• ¼ склянки води (за бажанням)
• 2 лайма, сік
• 2 столові ложки рибного соусу
• 12 листків салату

Приготування

1. Підсмажити рис на сковороді на середньому вогні до легкого зарум’янювання. Перекласти рис у ступку з товкачиком або кухонний комбайн і подрібнити на грубий порошок.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

452	Калорії
32g	Жир
13g	Вуглеводи
27g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 452
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 32 г	41%
Насичені жири 12г	60%
Холестерин 109мг	36%
Натрій 592 мг	26%
Загальний вуглевод 13г	5%
Харчові волокна 1г	5%
Всього цукрів 3г
Білок 27г
Вітамін С 11мг	53%
Кальцій 42 мг	3%
Залізо 2мг	12%
Калій 584мг	12%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com