Тайсон звинувачує півнів у нестачі курятини через імпотентність

На даний момент ви, можливо, помітили, що птиці не так багато, як могло б бути за більш нормальних обставин. Це поставило деякі курячі мережі, які, як ви думаєте, повинні мати справу з подібними речами, в скрутне становище, коли справа доходить до забезпечення безперервного постачання їх фірмової продукції.

Тепер, на додаток до широко обговорюваного закриття Covid, яке зупинило їх (та інші) м’ясопереробні заводи за останні 15 місяців, Тайсон нещодавно визнав, що є ще одна проблема, яка може призвести до скорочення поставок курятини. Півні, які … не зовсім виконують своє біологічне прагнення до розмноження.

Як згадувалося на нещодавньому телефонному дзвінку Tyson, відбулося “несподіване зниження” кількості курей, з якими їм доводиться працювати, тому що нова порода півнів, яку компанія представила в минулому році, не зовсім спаровується з курями так, як вони сподівалися. Це призвело до зменшення кількості яєць, які вилуплюються з меншою швидкістю, ніж раніше.

“Ми замінюємо самця, щодо якого, відверто кажучи, ми прийняли неправильне рішення”, – сказав президент Tyson’s Group з птахівництва і головний операційний директор Донні Кінг під час телефонної конференції. Він припустив, що це також може зайняти деякий час, щоб поставки потрапили туди, де вони повинні бути, додавши, що “ми занадто залежимо від зовнішніх закупівель м’яса прямо зараз”.

Розгойдування і відсутність нових і поліпшених півнів – це ще одна проблема в зростаючому масиві їх для Тайсона. У колективному позові стверджується, що компанія несе відповідальність за вдвічі більшу кількість смертей співробітників від Covid, ніж будь-яка інша м’ясопереробна компанія, а руйнівні зимові шторми, що пронеслися над Техасом на початку 2021 року, спричинили достатню кількість проблем в ланцюжку поставок, щоб фактично закрити компанію на тиждень.

Тож якщо вам цікаво, чому у морозильній камері вашого магазину не так багато курей Тайсона, звинувачуйте цих менш мужніх півнів. Будемо сподіватися, що 2022 рік принесе нам кращих птахів і більше яєць.

Source: allrecipes.com