Тапенад з авокадо та курячої грудки по-середземноморськи
Тапенад з авокадо та курячої грудки по-середземноморськи
Насичений та ароматний авокадо додає несподіваного відтінку до міцного смаку тапенаду, типового середземноморського соусу. Ви також можете подавати тапенад до лосося або палтуса на грилі, будь-якого стейка або нарізаного ростбіфа. Або спробуйте тапенад в бутерброді з індичкою або куркою.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також публікують свої власні рецепти.
Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 курячі грудки, без шкіри, без кісток, розрізані навпіл
- 2 лимона, цедра і сік (сік розділити)
- 2 ½ столові ложки оливкової олії, розділені
- 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
- ½ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного перцю, свіжомеленого
- 2 зубчики часнику, обсмажені і розім’яті
- ½ чайної ложки солі
- 1 великий твердий стиглий чилійський авокадо Хасс, розрізаний навпіл, очищений від кісточки, шкірки і дрібно нарізаний
- 1 середній помідор, очищений від насіння і дрібно нарізаний
- ¼ склянки зелених оливок, фаршированих піміенто, тонко нарізаних
- 2 столові ложки свіжого базиліка, подрібненого
Приготування
- У герметичному поліетиленовому пакеті змішати лимонну цедру, 2 столові ложки лимонного соку, 2 столові ложки оливкової олії, часник, сіль і перець. Додати курячі грудки, закрити і поставити в холодильник на 30 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
354 | Калорії |
24g | Жир |
14g | Вуглеводи |
27g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 354 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 24г | 30% |
Насичені жири 4г | 19% |
Холестерин 67 мг | 22% |
Натрій 938мг | 41% |
Загальний вуглевод 14г | 5% |
Харчові волокна 8г | 29% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 27г | |
Вітамін С 57мг | 284% |
Кальцій 73мг | 6% |
Залізо 2мг | 12% |
Калій 725мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com