Тортелліні з базиліково-вершковим соусом рецепт
Тортелліні з базиліково-вершковим соусом
Чудове поєднання томатів, вершків і базиліка робить відкушування і без того чудових сирних тортелліні ще більш приємним.
Опубліковано 3 травня 2019 р.
Додати фото 3
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ¼ фунта сирних тортеллини
- 1 (16 унцій) банка нарізаних кубиками помідорів, злита
- 1 чашка подрібненої свіжої петрушки, розділена
- 5 столових ложок тертого пармезану, розділених
- 1 ½ столові ложки сушеного базиліка
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 кубик курячого бульйону
- ¼ склянки оливкової олії
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- ¼ чайної ложки кошерної солі
- 1 склянка жирних вершків
Приготування
- Наповнити велику каструлю злегка підсоленою водою і довести до кипіння; всипати тортелліні і знову довести до кипіння. Варити без кришки, періодично помішуючи, поки тортелліні не спливуть наверх, а начинка не стане гарячою, від 3 до 5 хвилин. Процідити і зберігати в теплі.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 551 | Калорії |
| 33g | Жир |
| 49g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 551 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 33г | 43% |
| Насичені жири 15г | 76% |
| Холестерин 99 мг | 33% |
| Натрій 826мг | 36% |
| Всього вуглеводів 49г | 18% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 20мг | 98% |
| Кальцій 131мг | 10% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 217 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com