В’єтнамський супчик

Оригінальний і дуже смачний супчик! Проросла соя і консервований папороть – досить екзотичні продукти, але в наш час можна купити все, було б бажання 🙂 Інгредієнти: папороть – 200 шт. Опеньки – 200 г,бульйон – за смаком,спеції – 1 Рецепт: Додати в суп опеньки, папороть і куряче м’ясо. Трохи прокип’ятити – готово!,Злити воду з консервованого папороті і грибів. У каструлю з бульйоном викласти соєві боби і трохи проварити. Посолити і додати мелений перець (за бажанням). З курячих грудок, перцю чилі та овочів зварити бульйон. Процідити, м’ясо вийняти і нарізати невеликими кубиками.