Запечені корнуольські дикі курчата рецепт
Запечені корнуольські дикі курчата
Корнуольські дикі курчата, фаршировані овочевою сумішшю, потім запечені. Рецепт корнуольської дичини, який я знайшла і трохи підкоригувала під смак і розмір нашої невеликої сім’ї, але буде дуже легко підлаштувати його під ваші потреби. Добре поєднується з картоплею, запеченою в духовці.
Оновлено 15 грудня 2022 р.
Додати фото 19
1 год 30 хв
Загальний час приготування
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 корнуольські мисливські курки
- ½ склянки розтопленого вершкового масла
- ½ цибулини, нарізаної
- ½ стебла селери, подрібненої
- ¼ зеленого болгарського перцю, нарізаного
- 1 (4,5 унції) банка печериць, відціджених і нарізаних
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 столова ложка сушеного базиліка
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
- ¼ склянки розтопленого вершкового масла
Приготування
- Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 476 | Калорії |
| 45g | Жир |
| 5g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 476 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 45г | 58% |
| Насичені жири 25г | 124% |
| Холестерин 167 мг | 56% |
| Натрій 421мг | 18% |
| Загальний вуглевод 5г | 2% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 9 мг | 44% |
| Кальцій 52мг | 4% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 280 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com