Запікаємо ідеальний бекон для BLT
Запікаємо ідеальний бекон для BLT
Завдяки використанню надміцної алюмінієвої фольги та створенню декількох заглиблень для стікання жиру з бекону ви отримуєте ідеально рівні, ідеально хрусткі, але все ще соковиті смужки бекону. Ідеально підходить для BLT!
Джон Міцевич – він же шеф-кухар Джон – створив понад 1 500 кулінарних відео для Allrecipes. Він є актором, режисером і сценаристом, чиї руки і голос впевнено проводять вас через техніки. Шеф-кухар Джон навчає глядачів готувати на своєму YouTube-каналі Food Wishes з 2007 року, набравши 953 мільйони переглядів та 4,25 мільйона підписників.
Оновлено 11 листопада 2022 р.
Додати фото 10
Загальний час:
2 порції
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 9 скибочок бекону
- Надміцна алюмінієва фольга
Вказівки
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).
Випікати в розігрітій духовці до бажаного рівня готовності, поки на поверхні не утвориться трохи піни, від 25 до 30 хвилин.
Примітка кухаря:
Час приготування буде залежати від того, наскільки товстий бекон, тому я б почала підглядати приблизно на 15-20 хвилині, і продовжувала б з цього моменту. Ви можете трохи переповнити бекон, якщо вам потрібно більше, і це нормально, якщо він дуже трохи перекривається, оскільки він буде зменшуватися під час приготування. Просто перевірте приблизно через 10-15 хвилин і перекладіть шматочки, якщо потрібно.
Факти про поживну цінність (на порцію)
| 577 | Калорії |
| 57g | Жир |
| 1g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 577 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 57г | 73% |
| Насичені жири 19г | 95% |
| Холестерин 86 мг | 29% |
| Натрій 1050мг | 46% |
| Загальний вуглевод 1г | 0% |
| Білок 15г | |
| Кальцій 8мг | 1% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 262 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com