Запіканка із стручкової квасолі з беконом та чеддером

Ця запіканка із стручкової квасолі з беконом і сиром Чеддер – доказ того, що з беконом і сиром все смакує краще! Зробіть свою улюблену запіканку із зеленої квасолі ще смачнішою, просто додавши ці два інгредієнти. Цей рецепт – ідеальне доповнення до святкового столу на День подяки або Різдво, але це також гарна запіканка для домашнього столу, яка підійде до будь-якої вечері в будній день.

Рецепт від Дель Монте
Оновлено 5 жовтня 2022 року

Додати фото 2

Загальний час:
1 запіканка на 3 літри
Перейти до фактів про поживність

Цю запіканку із зеленої квасолі з беконом легко приготувати з дешевих інгредієнтів. Оскільки вона готується трохи більше ніж за півгодини, це ідеальний гарнір до Дня подяки, який не вимагає особливих зусиль.

Інгредієнти запіканки із зеленої квасолі

Всі інгредієнти для цієї запіканки надзвичайно зручні – і, можливо, вони вже є у вас під рукою. Ось що вам знадобиться:

– Зелена квасоля: Вам знадобиться чотири банки зеленої квасолі (використовуйте свій улюблений сорт, наприклад, французьку або фермерську). – Консервований суп: Дві банки грибного супу-пюре додадуть насиченості та пікантного смаку. – Смажена по-французьки цибуля : Смажена по-французьки цибуля надає аромат і приємний хрускіт. – Молоко: Використовуйте незбиране, нежирне або вашу улюблену молочну альтернативу. – Сир: Попередньо подрібнений сир Чеддер підійде, але завжди краще натерти свій власний блок. – Бекон : Ця запіканка із зеленої квасолі вимагає шість смужок вареного бекону. Спробуйте запекти бекон в духовці, щоб забезпечити його додаткову хрустку скоринку (і зменшити безлад). – Перець: Запіканка просто приправляється чорним перцем. Сіль додавати не потрібно, оскільки консервований суп містить її достатньо.

Як приготувати запіканку зі стручкової квасолі з беконом

Приготувати цю запіканку із стручкової квасолі з беконом дуже просто. Повний покроковий рецепт ви знайдете нижче, але ось короткий огляд того, що ви можете очікувати:

1. Приготувати запіканку: Змішати квасолю, суп, молоко і перець в мисці. Додайте 1 ⅓ склянки обсмаженої цибулі та ½ сиру Чеддер. П’ять шматочків бекону подрібнити і перемішати з сумішшю стручкової квасолі. 2. Запекти запіканку: перекласти у форму для запікання і випікати в попередньо розігрітій духовці, поки запіканка не стане гарячою і пухирчастою. Вийняти з духовки і перемішати. 3. Додайте начинку і завершіть: Посипте запіканку сиром і цибулею, що залишилися. Покришити шматочок бекону, що залишився, потім посипати крихтами зверху. Поверніть в духовку і продовжуйте запікати, поки цибуля не стане золотисто-коричневого кольору.

Як зберігати запіканку із стручкової квасолі з беконом

Остиглі залишки зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику. Використовуйте протягом чотирьох днів. Розігріти в мікрохвильовій печі або в духовці.

Чи можна заморозити запіканку зі стручкової квасолі з беконом?

Так! Якщо ви плануєте заморозити її, найкраще приготувати цю запіканку зі стручкової квасолі у фольгованій формі. Після того, як вона охолоне, загорніть її в один шар плівки для зберігання, а потім в один шар алюмінієвої фольги. Заморожуйте до шести місяців. Розморозити в холодильнику і розігріти в духовці.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Я використовувала свіжу стручкову квасолю і приготувала її перед випіканням”, – каже Еві Холлі. “Всі в моїй родині не могли перестати її їсти!!!”

“Запіканка із зеленої квасолі була традицією в моїй родині протягом багатьох поколінь”, – розповідає Девід Джордан. “Я виявив, що якщо я не хочу готувати бекон, якщо у мене мало часу, я використовую шматочки бекону Hormel з секції беконних шматочків в продуктовому магазині”.

Source: allrecipes.com