Запіканка з курячої грудки та рису

Ця куряча запіканка стала сімейним фаворитом після того, як з’явилася на світ в один з тих вечорів, коли вирішувалося питання “що приготувати на вечерю”. Горіхи і дикий рис додають багато.

Опубліковано 12 травня 2020 року

1 год 15 хв
Загальний час:
1 год. 35 хв.
8 порцій
Перейти до фактів про поживні речовини

Інгредієнти

• 3 склянки води, розділені
• 1 склянка неочищеного білого рису
• ½ склянки сирого дикого рису
• 2 чайні ложки оливкової олії
• 2 склянки нарізаних свіжих грибів
• 1 середня цибулина, крупно нарізана
• 3 варених курячих грудки без шкіри та кісток, нарізані
• ½ склянки подрібненого пекана
• ¼ склянки насіння соняшнику
• ½ склянки майонезу
• ½ склянки сметани
• 1 столова ложка готової жовтої гірчиці
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• ¼ склянки подрібнених солоних крекерів або більше за потребою
• ½ склянки подрібненого сиру Чеддер

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Примітки кухаря:

Використання знежиреного майонезу, сметани та сиру зі зниженим вмістом жиру робить його гарним низькокалорійним варіантом.

Приготуйте рис згідно з індивідуальними інструкціями на упаковці.

Ви можете використовувати волоські горіхи замість горіхів пекан.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

442	Калорії
27g	Жир
33g	Вуглеводи
19g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 442
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 27г	34%
Насичені жири 6г	31%
Холестерин 46 мг	15%
Натрій 223мг	10%
Всього вуглеводів 33г	12%
Харчові волокна 3г	9%
Загальний цукор 2г
Білок 19г
Вітамін С 2 мг	9%
Кальцій 100мг	8%
Залізо 2мг	13%
Калій 328 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com