Заварний пиріг з чорницею та ваніллю

Цей пиріг може зайняти трохи часу, але він вартий зусиль! З насиченим ванільним заварним кремом, що сидить на пісочному коржі з корицею і завершується свіжою чорницею, він, безсумнівно, вразить! Це також фантастично виглядає з простим пісочним тістом, тому за бажанням ви можете не додавати корицю та крем з зубного каменю до тіста. Обов’язково залиште достатньо часу для охолодження!

Опубліковано 19 липня 2021 р.
Додати фото 3

Додатковий час:
3 год. 45 хв.
Загальний час:
5 год 10 хв
1 9-дюймовий пиріг
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 ¼ склянки універсального борошна
• ⅓ склянки білого цукру
• ¾ чайної ложки меленої кориці
• ½ чайної ложки зубного каменю
• ¼ чайної ложки солі
• 10 столових ложок несолоного вершкового масла, розтопленого і охолодженого
• 1 велике яйце, кімнатної температури, відокремлене
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 1 чайна ложка води, або за потребою

• 3 великих яєчних жовтки кімнатної температури
• 4 столові ложки білого цукру
• ⅛ чайної ложки солі
• 2 чайні ложки ванільного екстракту
• 1 склянка жирних вершків для збивання

• 2 склянки свіжої чорниці
• 3 столові ложки білого цукру
• 1 столова ложка лимонного соку
• 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Злегка змастіть вершковим маслом 9-дюймову форму для пирога зі знімним дном.

Харчова цінність (на порцію)

347	Калорії
22g	Жир
33g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 347
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 22г	29%
Насичені жири 13г	67%
Холестерин 143мг	48%
Натрій 108мг	5%
Загальний вуглевод 33г	12%
Харчові волокна 1г	4%
Всього цукрів 19г
Білок 4г
Вітамін С 4 мг	19%
Кальцій 34 мг	3%
Залізо 1мг	6%
Калій 102 мг	2%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com