14 уютных запеканок, которые можно приготовить за 40 минут или меньше

Приготовьте эти уютные запеканки для быстрого и легкого ужина, который понравится всем. Если вы хотите приготовить сочные запеченные энчиладас или пастуший пирог с овощами, в этой подборке здоровых ужинов найдется что-то для вас. Такие рецепты, как запеканка с белым куриным чили и запеканка с сыром из говядины и цветной капусты – это теплая и уютная классика, которая всегда придется по вкусу.

1 из 14

Запеканка с чили из белой курицы

Эта простая запеканка, готовящаяся в одной посуде, полна жара благодаря двум видам перца – поблано и халапеньо. Если вы хотите повысить уровень остроты, оставьте семена в халапеньо. Готовое блюдо украсьте любимыми начинками, такими как чеддер, кинза и раскрошенные чипсы тортилья.

1 из 14

2 из 14

Запеканка из брокколи, сыра и риса

Откажитесь от формы для выпечки и приготовьте эту простую запеканку из брокколи, сыра и риса. Приготовление запеканки в сковороде сохраняет свежесть вкуса и текстуры – никаких кашеобразных, грустных брокколи! Подавайте этот легкий гарнир с запеченным цыпленком, чтобы получить приятный для семьи здоровый ужин, который готовится всего за 30 минут. Это блюдо также станет отличным дополнением ко Дню благодарения или праздничному фуршету.

2 из 14

3 из 14

Быстрая куриная запеканка “Кинг Ранч

Классическая куриная запеканка в техасско-мексиканском стиле обычно готовится путем выкладывания курицы со сливками и тортильи (в стиле лазаньи), но если смешать все вместе в сковороде, а затем поставить всю сковороду под бройлер, чтобы сырная начинка стала липкой.

3 из 14

4 из 14

Сырная запеканка из говяжьего фарша и цветной капусты

Говяжий фарш и цветная капуста вместе создают сытную запеканку, которая понравится и детям, и взрослым. Подавайте с чипсами тортилья и сметаной.

4 из 14

5 из 14

25-минутные энчиладас из сладкого картофеля и фасоли

Эти быстрые энчиладас из сладкого картофеля и фасоли подходят для диабетиков благодаря яичной упаковке, которая содержит меньше углеводов, чем традиционные тортильи. Вегетарианская начинка одновременно сладкая и соленая, а начинка придает текстуру и свежесть.

5 из 14

6 из 14

Простой пастуший пирог из цветной капусты

Благодаря большому количеству овощных сокращений и пюре из цветной капусты вместо картошки, вы можете приготовить это блюдо за меньшее время, чем обычно, и при этом сэкономить углеводы! Готовьте овощи из замороженных продуктов; их не нужно размораживать. Если хотите, замените говядину индюшачьим фаршем.

6 из 14

7 из 14

Запеканка “Слоппи Джо

Любите небрежные котлеты? Тогда вам понравится этот рецепт запеканки “Слоппи Джо”. Этот дружелюбный к детям ужин имеет классический вкус, который любят дети, а родителям понравятся все овощи, которые добавлены в запеканку, чтобы сделать ее здоровой пищей.

7 из 14

8 из 14

Макароны со сладким картофелем и сыром

Богатый клетчаткой сладкий картофель

8 из 14

9 из 14

10 из 14

Запеканка из курицы и брокколи

9 из 14

10 из 14

11 из 14

Запеканка из спагетти со сквошем

10 из 14

11 из 14

12 из 14

Сырная запеканка из говяжьей энчилады

11 из 14

12 из 14

13 из 14

Запеканка из лапши с тунцом в сковороде

12 из 14