Обед рецепты легкие индийские блюда

Эти индийские блюда со свежими овощами легкие, летние и очень вкусные! Все эти веганские блюда взяты из приложения Food Monster App, так что обязательно ознакомьтесь с ним!

1. Самбхаро: индийский салат из моркови и капусты с пряностями

Этот самбхаро: индийский салат из моркови и капусты со специями – такой вкусный и легкий! Подавайте его в холодном виде, чтобы получить идеальное свежее блюдо!

2. Гаши из цветной капусты: пряное карри из цветной капусты

Это блюдо “Гаши из цветной капусты: пряное карри из цветной капусты” идеально подойдет к пушистому рису! Цветная капуста обжаривается в смеси пикантных и ароматных специй (пажитник, кумин, кориандр, черный перец и корица)!

3. Карамелизованные стебли лотоса с чесноком и чили и лапшой из бобов мунг

Карамелизованные стебли лотоса с чесноком и чили и лапшой из бобов мунг – это просто мечта! Лотос готовится в пикантном чесночно-остром соусе и подается поверх лапши из бобов мунг.

4. Кокосовый рис с куркумой

Только посмотрите на цвет этого кокосового риса с куркумой! Просто добавьте немного овощей сверху, и вы получите просто восхитительное блюдо!

5. Зеленый китчари в мультиварке

Это зеленое китчари из Instant Pot – простое и такое полезное блюдо! Легко усваивается, успокаивает и, самое главное, ароматен – идеально для лета!

6. Жареная цветная капуста с горошком

Эта жареная цветная капуста с горошком идеально подходит в качестве гарнира или к рису! В заправке есть немного орехового масла и нотки карри, что делает заправку очень сытной!

7. Грибное матар-соте

Только посмотрите, как аппетитно и свежо выглядит это грибное матар-соте! Лук, горох и грибы прекрасно сочетаются в этом простом блюде со специями!

8. Жареная цветная капуста Тикка Масала

Жареная цветная капуста Тикка Масала – просто мечта! Добавление веганского йогурта кешью делает это блюдо чрезвычайно сливочным и охлаждающим!

9. Бондас: Южноиндийские сладкие картофельные оладьи

Эти Бондас: Южноиндийские фриттеры из сладкого картофеля идеально подойдут для закуски на вечеринке! Хорошо приправленное пюре из сладкого картофеля, которое окунается в нутовый кляр и обжаривается до хрустящей корочки!

10. Масала из лука и перца

Используйте свежие овощи в масале из лука и перца! Это острое и пикантное блюдо со слоями трав и специй – идеальное вегетарианское блюдо!

11. Кебабы из тофу тикка на гриле

Приготовьте эти кебабы из тофу тикка-кебаб на гриле! Подавайте их в качестве легкого блюда поверх плова из риса или киноа (или любого другого зерна).

12. Цветная капуста с нутом и тикка масала

В этом блюде Тикка Масала из цветной капусты и нута много белка! А домашняя смесь специй придает блюду пикантный вкус и аромат.

13. Овощной фритюр с бенгальскими специями и разделенным горохом

В этом овощном фритюре с бенгальскими специями и разделенным горохом много свежих овощей! Приправлено индийскими специями и сушеным перцем чили!

14. Запеченный индийский тофу с масалой

Хотите еще? Загрузите наше приложение Food Monster App, которое доступно для Android и iPhone, а также на Instagram и Facebook. В приложении более 10 000 рецептов блюд на растительной основе, безопасных для аллергиков, а подписчики получают доступ к новым рецептам каждый день. Проверьте это!

Самбхаро: индийский салат из моркови и капусты со специями [веган, без глютена]

Гаши из цветной капусты: пряное карри из цветной капусты [веганское, беззерновое]

Карамелизированный чеснок-чили: стебель лотоса и лапша из бобов мунг