19 рецептов Ины Гартен на День благодарения для идеального праздничного застолья

У Barefoot Contessa есть идеи для индейки, начинки, овощей, салатов и многого другого.

Когда речь идет о вкусных и надежных рецептах, которые обязательно понравятся, Ина Гартен (она же Barefoot Contessa) – надежный источник. И пока профессионалы из GH Test Kitchen придумывают свои собственные рецепты, прошедшие тройную проверку, для каждого праздника (включая ужин на День благодарения!), мы рады поделиться рецептами Ины Гартен на День благодарения для дополнительного вдохновения, чтобы сделать праздник в этом году незабываемым.

Ина Гартен приготовила для ГГ не требующее особого напряжения, но превосходное блюдо, начиная с ее пикантного миндаля маркона и заканчивая ее знаменитой яблочной кростатой – легкой альтернативой пирогу. Она позаботится о вас на весь день: индейка на День благодарения, гарниры (включая запеченные овощи, картофельное пюре и праздничные салаты) и классические десерты на День индейки. И хотя вы, возможно, не думаете, что сможете готовить так, как этот знаменитый шеф-повар, Ина уже делилась с нами своими советами по проведению Дня благодарения. По ее словам, главное, чтобы все было просто и легко. Два правила? “Никогда и ни за что не испытывайте новый рецепт на гостях. Это особенно актуально в День благодарения, когда так много дел” и “Откажитесь от сложных закусок; просто подайте орехи, хорошие оливки или инжир и прошутто с вином или шампанским”, – говорит она.

Так что независимо от того, устраиваете ли вы День друзей, развлекаете нескольких членов семьи или принимаете у себя большую компанию, вы не ошибетесь с любым из этих первоклассных рецептов Дня благодарения от самой Ины Гартен.