25 рецептов семейных ужинов, которые начинаются с говяжьего фарша

Сделайте семейный ужин максимально полезным, приготовив одно из этих полезных блюд, рассчитанных как минимум на четверых. В меню представлены супы, запеканки, пасты и пироги, так что вы обязательно найдете рецепт, который понравится вашей команде. Такие рецепты, как наша запеканка с говядиной, кукурузой и цуккини и сырный фаршированный перец “Tex-Mex Taco” – это вкусные ужины, от которых все попросят добавки.

1 из 25

Говяжий фарш и картофельный скилет

В этом рецепте здорового ужина говяжий фарш и картофель сочетаются с яркими овощами, включая капусту, помидоры и перец. Все готовится в одной сковороде, что позволяет быстро создать вкусовые слои и одновременно сократить количество блюд.

1 из 25

2 из 25

Суп из фаршированного перца

Вдохновленный фаршированными перцами, этот суп готовится быстрее и требует меньше посуды! Начинка может быть самой разнообразной – мы добавили лук, сыр Чеддер и чипсы тортилья, но сальса, сметана и кукуруза также станут отличным дополнением.

2 из 25

3 из 25

Запеканка с говядиной, кукурузой и цуккини

Запеканки могут быть и летними! В эту запеканку мы добавили овощи пика сезона – кукурузу, цуккини и помидоры, а затем дополнили ее хрустящими тотерами и липким плавленым сыром, что делает ее победителем ужина.

3 из 25

4 из 25

Мини-мясные рулетики с зеленой фасолью и картофелем

Этот рецепт здорового мясного рулета и гарнира к нему готовится в духовке на двух противнях, чтобы все было готово к обеденному столу одновременно. Картофель отправляется в духовку первым, чтобы начать запекаться, а мини-мясные рулеты и стручковая фасоль подготавливаются и добавляются в духовку в процессе приготовления.

4 из 25

5 из 25

Фаршированная капуста с говядиной

В этом облегченном варианте голубцов используется постный говяжий фарш и меньше сахара, чем в традиционном рецепте, но получается не менее вкусно. Во время запекания соус проникает в голубцы, что способствует углублению вкуса.

5 из 25

6 из 25

Американский гуляш

Американский гуляш, также известный как старомодный гуляш, – идеальное экономичное семейное блюдо. Паста варится прямо в соусе, поэтому это сытное блюдо можно приготовить всего в одной кастрюле.

6 из 25

7 из 25

Спагетти с мясным соусом в одной кастрюле

Этот рецепт спагетти в одной кастрюле обязательно понравится всей семье! Колбаса, куриный бульон и белое вино придают этому быстро готовящемуся рагу вкус медленного приготовления. По мере загустения соуса дно кастрюли нужно поскрести, чтобы соус и макароны не пригорали и макароны готовились равномерно.

7 из 25

8 из 25

Сырные фаршированные перцы с текс-мекс тако

Нежные, сочные болгарские перцы в этом простом рецепте фаршированных перцев содержат начинку в стиле техасского мекса из говяжьего фарша, приправы тако и овощей, сверху посыпанных расплавленным сыром. Посыпьте свежей кинзой и подавайте с любимыми блюдами тако.

8 из 25

9 из 25

Хотдиш из брокколи, говядины и татер-тот

Хотдиш может быть традицией Миннесоты, но все и везде должны добавить эту сырную запеканку в свой осенний обед.

9 из 25

10 из 25

Свежая паста с быстрым соусом болоньезе

Болоньезе – это не обычный соус для спагетти, он известен своей насыщенностью, которая достигается в процессе медленного приготовления, но в будний вечер это непрактично. Эта версия ускоряет классический итальянский рецепт быстрого и простого соуса Болоньезе с итальянской колбасой для быстрого формирования вкуса. Время приготовления этого умопомрачительного соуса для пасты составляет около 35 минут. Если у вас нет сыра Грана Падано, то в крайнем случае подойдет и пармезан.