30 рецептов блюд из лосося на ужин | EatingWell
32 рецепта блюд из лосося на ужин
Эти рецепты блюд из лосося на ужин – отличный способ привлечь внимание к этой вкусной рыбе. Лосось быстро готовится и является отличным источником омега-3. В сочетании с овощами или зерновыми, такими как фарро или кускус, вы легко получите сбалансированное блюдо. Такие рецепты, как “Такос из лосося с ананасовой сальсой” и “Лосось с салатом из квиноа с запеченным красным перцем”, являются полезными, вкусными и сытными вариантами ужина.
1 из 32
Греческие кебабы из лосося на гриле с цацики и зеленой фасолью
Этот простой рецепт лосося на гриле обязательно поможет вам выиграть следующее барбекю на заднем дворе. Лимон, чеснок и травы делают простой и ароматный маринад для полезной рыбы сувлаки (сувлакия – греческое слово для шашлыка), а соус цацики на основе йогурта – одно из традиционных удовольствий средиземноморской кухни. Гарнир из стручковой фасоли по-гречески завершает этот рецепт здорового ужина, который подходит как для развлечения, так и для семейного обеда. Источник: Журнал Diabetic Living, осень 2019
1 из 32
2 из 32
Лосось в одной заготовке с фенхелем и кускусом из вяленых помидоров
Песто из вяленых томатов и лимон выполняют двойную функцию – приправляют и лосось, и кускус в этом рецепте здорового ужина в одной кастрюле. Подавайте лосося с дополнительными лимонными дольками и йогуртом, по желанию. Источник: Журнал EatingWell, январь/февраль 2018 г.
2 из 32
3 из 32
Имбирно-тахинивый лосось, запеченный в духовке с овощами
Соус тахини выполняет двойную функцию в этом рецепте здорового лосося: он служит глазурью для рыбы, а также поливает все блюдо в конце приготовления. Стручковая фасоль в этом рецепте готовится совсем немного, чтобы она оставалась хрустящей. Если вы любите более нежную стручковую фасоль, поищите в продуктовом магазине более тонкую фасоль или haricot verts; она приготовится быстрее. Этот рецепт ужина на сковороде не только вкусный, но и готовится всего за 25 минут активного времени, а убирать после него нужно только одну сковороду! Источник: Журнал Diabetic Living, осень 2019
3 из 32
4 из 32
Лосось с салатом из киноа с запеченным красным перцем
Этот пикантный салат из киноа вкусен сам по себе, но при этом обладает серьезным средиземноморским вкусом. Сделайте двойную порцию для обедов в конце недели. Источник: Журнал EatingWell, январь/февраль 2020 г.
4 из 32
5 из 32
Лосось на гриле с кинзово-имбирным соусом
Имбирь, рыбный соус и мед в сочетании создают восхитительный соус для заправки в этом простом рецепте приготовления лосося на гриле. Поищите тайский красный чили в отделе продуктов вашего продуктового магазина или используйте вместо него зеленый или красный халапеньо. Это блюдо из лосося не только очень вкусное, но и готовится всего за 25 минут, что делает меня
5 из 32
7 из 32
8 из 32
Лосось с йогуртом с карри и огуречным салатом
7 из 32
8 из 32
9 из 32
Лимонно-чесночная паста с лососем
8 из 32
9 из 32
10 из 32
Лосось с рубленым салатом из томатильо
9 из 32
10 из 32
11 из 32
Лосось, запеченный в чесночном масле, с картофелем и спаржей
10 из 32
11 из 32
12 из 32
Лимонно-травяной лосось с капонатой и фарро
11 из 32
12 из 32
13 из 32
Лосось, запеченный с чесноком и брюссельской капустой
12 из 32
13 из 32
14 из 32
Лосось на гриле со сладким перцем
13 из 32
14 из 32
15 из 32
Простые пирожки с лососем и салатом из рукколы
14 из 32
15 из 32
16 из 32
Сал, приправленный специями
15 из 32
17 из 32
18 из 32
Слайдеры из лосося с острым горчичным салатом
17 из 32
18 из 32
19 из 32
Запеченный лосось Капрезе
18 из 32
19 из 32
20 из 32
Лосось с чили-лаймом на сковороде с картофелем и перцем
19 из 32
20 из 32
21 из 32
Варенье из морепродуктов
20 из 32
21 из 32
22 из 32
Лосось со старым заливом и лимонным гороховым пюре
21 из 32
22 из 32
23 из 32
Цитрусовый лосось с плавленым луком-пореем в медленноварке
22 из 32
23 из 32
24 из 32
Запеченный в духовке лосось с обугленным луком и редисом Old Bay