36 полезные для сердца блюда, которые можно приготовить за 25 минут

Следовать здоровой для сердца диете еще никогда не было так просто (и так вкусно). Эти рецепты содержат большое количество цельного зерна, овощей и полезных жиров, а также ограничение натрия и насыщенных жиров, что поможет вашему сердцу оставаться здоровым. Все эти рецепты можно приготовить за 25 минут или меньше, чтобы сэкономить время в напряженные вечера и при этом приготовить здоровый ужин. Попробуйте наши сэндвичи с сейтаном BBQ Sandwiches или Loaded Black Bean Nacho Soup, чтобы попробовать полезные для сердца вкусности.

1 из 36

Лосось с мисо и кленом

Белая паста мисо придает этому рецепту здорового лосося умими-пунш. Но поскольку это самый мягкий и сладкий сорт безглютеновой ферментированной пасты, она не будет перегружать блюдо. Используйте остатки лосося (в течение 3 дней) для приготовления лимонно-чесночной пасты с лососем, легкой закуски из лосося с гребешком или пряных пирожков с лососем (см. сопутствующие рецепты).

1 из 36

2 из 36

Домашние куриные тендеры с приправой “Все бублики” на салате

Использование приправы “Все бублики” – это быстрый способ приправить и придать дополнительную хрусткость сухарям для куриных тендеров. Если вы не можете найти готовую смесь, сделайте свою собственную, смешав равные части сушеного рубленого лука и чеснока, семян мака, кунжута, соли и молотого перца (см. раздел “Ассоциированные рецепты”). Этот рецепт полезной курицы дополняет простой салат, и ужин готовится за 25 минут.

2 из 36

3 из 36

Вегетарианские бургеры из цуккини и нута с соусом тахини-ранч

Этот рецепт веганских бургеров вы захотите приготовить снова и снова. Пикантные котлеты из нута и цуккини дополнены сливочным соусом тахини-ранч, сочными ломтиками помидоров и перченой рукколой для приготовления сытного и полезного домашнего вегетарианского бургера. Подавайте их на булочках или кладите в питы. Мы рекомендуем сделать побольше соуса – он отлично подходит для заправки вегетарианских палочек, а если разбавить его небольшим количеством воды, получится замечательная заправка для салата.

3 из 36

4 из 36

Морские гребешки с рагу из белой фасоли и обугленным лимоном

Этот рецепт приготовления морского гребешка с белой фасолью и шпинатом позволяет всего за 25 минут приготовить здоровый ужин, который выглядит впечатляюще (и имеет прекрасный вкус). Если быстро обжарить лимоны на сковороде, то вкус этого блюда, вдохновленного пиккатой, усилится. Тепло помогает выпустить еще больше цитрусового сока и подсластить блюдо. Покупая морские гребешки, ищите те, на которых написано “сухие”. Некоторые гребешки вымачивают в растворе, который не дает им прожариться как следует и может придать им мыльный привкус.