Тушеная говядина по-кенийски

Это кенийское рагу из говядины, в котором используется нежная говядина, откормленная травой, очень вкусное и простое в приготовлении.

Говяжий кубик ROYCO

• Рецепт рассчитан на: 4
• Время приготовления 5 мин
• Время приготовления 30 мин

Ингредиенты

• 500 г говядины.
• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. зубчиков свежего чеснока, измельчить
• 1 чашка желтого или красного лука, нарезанного кубиками
• 2 ч.л. смеси порошка карри (по желанию)
• 2 кубика говядины Royco
• 1 чашка нарезанных кубиками/измельченных помидоров
• 1 чашка воды
• Соль и перец по вкусу
• 3 ст. л. свежей кинзы, мелко нарезанная соль

Метод

• Разогрейте большую сковороду на среднем огне.
• Добавьте оливковое масло и лук, готовьте до мягкости.
• Затем добавьте чеснок и специи, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.
• Положите говядину и раскрошенные говяжьи кубики Royco, готовьте до появления аромата, затем добавьте помидоры и воду.
• Доведите до легкого кипения, убавьте огонь до низкого и варите около 30 минут.
• Снимите с огня и отставьте в сторону до подачи на стол.

Вещи, которые всегда должны быть на вашей кухне

Верните бодрость в свой шаг с помощью некоторых здоровых вкусных вариантов, которые вернут вас на путь здорового образа жизни.