Рецепт говядины | Тушеная говядина по-кенийски | Что приготовить на ужин в Кении
Тушеная говядина по-кенийски
Это кенийское рагу из говядины, в котором используется нежная говядина, откормленная травой, очень вкусное и простое в приготовлении.
Говяжий кубик ROYCO
- Рецепт рассчитан на: 4
- Время приготовления 5 мин
- Время приготовления 30 мин
Ингредиенты
- 500 г говядины.
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. зубчиков свежего чеснока, измельчить
- 1 чашка желтого или красного лука, нарезанного кубиками
- 2 ч.л. смеси порошка карри (по желанию)
- 2 кубика говядины Royco
- 1 чашка нарезанных кубиками/измельченных помидоров
- 1 чашка воды
- Соль и перец по вкусу
- 3 ст. л. свежей кинзы, мелко нарезанная соль
Метод
- Разогрейте большую сковороду на среднем огне.
- Добавьте оливковое масло и лук, готовьте до мягкости.
- Затем добавьте чеснок и специи, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.
- Положите говядину и раскрошенные говяжьи кубики Royco, готовьте до появления аромата, затем добавьте помидоры и воду.
- Доведите до легкого кипения, убавьте огонь до низкого и варите около 30 минут.
- Снимите с огня и отставьте в сторону до подачи на стол.
Вещи, которые всегда должны быть на вашей кухне
Верните бодрость в свой шаг с помощью некоторых здоровых вкусных вариантов, которые вернут вас на путь здорового образа жизни.