Рецепт оригінальної святкової закуски. Просто загорнули і навернули

збережіть рецепт цієї закуски для новорічного столу📌

✅інгредієнти:

• шпроти консерви 160 р.
• огірок 2 шт.
• яйце 2 шт.
• сир твердий 120 г.
• часник 2 зубці
• майонез 1 ст. л.
• хліб чорний 100 г.
• сіль щіпка

✅готуємо:

підготувати все необхідне. Огірки підійдуть довгі, плоди повинні бути міцні і соковиті. Яйця зварити круто.

огірки помити і нарізати на тонкі смужки. Для цього найкраще скористатися овощечисткой.

хліб нарізати якомога тонше, прибрати кірки. Ширина скибочок приблизно як у огірка, довжина повинна займати не більше половини огіркового слайса.

варені яйця і сир натерти на дрібній тертці, додати видавлений через прес часник, посолити. Змішавши.

скибочку огірка викласти на рівну поверхню, розмазати по половині чайну ложку яєчно-сирної маси. Укласти шматочок хліба. Наверх помістити рибку таким чином, щоб хвостик визирав. Скрутити в рулет, поставити на тарілку.

Якщо огірок був нарізаний досить тонко і рівномірно, заготовки не будуть розкручуватися і не зажадають додаткового скріплення.

Закуска зі шпротами повністю готова до подачі. Залишилося красиво розставити барила на тарілці, прикрасити зеленню.

приємного апетиту!❤️