З’їли тазик салату за вечір. Новий рецепт: навчила подруга з Іспанії

Рецепт салату дуже простий, але він відмінно підходить не тільки для обіду і вечері, але і для святкового столу. Основа салату-шинка або ковбаса, копчене м’ясо, сир і томати.

для приготування вам потрібні наступні інгредієнти:

• ковбаса або шинка, 200 г;
• твердий сир, 150 г;
• помідори, 3 шт.;
• часник, 2 зуб;
• майонез або сметана з гірчицею і лимонним соком.

процес приготування:

1. продукти ріжемо в довільному порядку, як ви це робите з іншими салатами.
2. Якщо ваші помідори м’ясисті, але соковиті, тоді спочатку ріжемо на дві частини, чайною ложечкою прибираємо м’якоть і потім ріжемо шматочками.
3. сир можете натирати на великій тертці, але, щоб відчувати смаки продуктів, краще нарізати сир кубиками.
4. часник дрібно рубаємо. За бажанням до салату ви можете додати зелень, пару гілочок свіжого базиліка.
5. змішуємо продукти і заправляємо салат майонезом.

ви можете змішати сметану з солодкою гірчицею і краплею лимонного соку і заправити салат соусом. Також майонез поєднується з гірчицею і соус отримує пікантний смак і салат просто грає всіма смаками. За смаком це чудове святкове блюдо, в якому ви використовували зовсім мінімальний набір продуктів. Але додавати що-небудь я вважаю недоцільним.