12 лаймів Рецепти з кокосовим молоком

У великій важкій каструлі розтопіть вершкове масло на середньому вогні. Додайте цибулю і обсмажуйте до розм’якшення, приблизно 4 хвилини.

Змішайте кокосові вершки і сік лайма в невеликій мисці і збийте до однорідної маси.
виходить приблизно 16 порцій

Щось середнє між мусом і паннакотою, але більш доросле з додаванням білого рому за бажанням

Нагрійте кокосове молоко на середньому вогні до кипіння. Додайте пасту каррі і варіть близько 1 хвилини.

Розігріти духовку до 180°С. Змастіть жиром 4 великі форми для запікання або жароміцні миски.
Використовуйте для курки або іншого м’яса, морепродуктів, локшини, овочів, тофу

Змішайте всі інгредієнти для каррі в блендері і додайте стільки води, щоб вийшла густа паста. .