31 день великого гриля: Піта, сир та овочевий гриль

Псс, ти. Так, ти. У вас є чавунна сковорода? Чи знаєте ви, що можете використовувати цю крихітку на грилі, тим самим уникаючи всієї проблеми “їжа падає через решітку на вогонь”? Це ще один спосіб покращити свій досвід приготування їжі на відкритому повітрі.

Цей рецепт є чудовим вступом до цієї концепції, використовуючи невелику сковорідку для розм’якшення сиру для бутерброда зі свіжих кабачків, помідорів і червоної цибулі, приготованих разом з ним на грилі. Але є й інший варіант: зібрати сендвіч і повернути його на гриль, цього разу в сковорідку, і дати сиру розм’якнути всередині сендвіча. Ви навіть можете трохи притиснути його лопаткою, зробивши ерзац-паніні, сповнений димчастого тепла та літнього аромату. Ти. Так, ти: Ти суперзірка гриля.

Приготуйте цей гриль з лаваша, сиру та овочів!

Гриль – це гаряче! Кожного дня в травні ми пропонуємо вам різні смачні, креативні способи отримати максимальну віддачу від вашого гриля протягом усього сезону. Знайдіть усі наші “31 день чудового гриля” на сьогоднішній день на Pinterest або натисніть тут.

Source: web.archive.org