412 рецептів соусу чилі

Метод варильної поверхні: Довести до кипіння в невеликій каструлі з нержавіючої сталі і варити на помірному вогні до м’якості, приблизно 5 хвилин.

Самбал Улек

Нагрійте олію на сковороді. Додати часник і обсмажувати протягом 30 секунд. Додати решту інгредієнтів і перемішати до отримання однорідної маси. .

кисло-солодкий і гострий
Змішати всі інгредієнти разом і поставити в холодильник на 1 годину.

З’єднайте все у важкій сковороді і доведіть до кипіння, помішуючи, приблизно 15-20 хвилин.

Змішайте в каструлі перець чилі, цукор, воду, рисовий оцет, паприку, часник і сіль.
Обсмажити яловичину в каструлі з цибулею. Додати часник, коли яловичина почне підрум’янюватися. Готуйте 2 хвилини.
Подавайте цю страву з улюбленою азіатською основною стравою
Обсмажити цибулю, перець чилі, порошок чилі та кайенский перець в олії, поки цибуля не стане м’якою.
Покладіть перець чилі, цибулю, часник, лимонний сік, оцет і олію у велику керамічну миску.
У каструлі змішати томатний соус, воду і порошок чилі. Довести до кипіння, додати рис і перемішати.
З’єднати всі інгредієнти в блендері і перебити до отримання однорідної маси.

Змішати м’ясо з подрібненою цибулею, приправою для яловичини, сухою гірчицею та вустерширським соусом. Посоліть і поперчіть.

Покладіть 3 ст.л. часнику, креветкову пасту, рибний соус, цукор і перець чилі в сервірувальну миску (часник, що залишився, відкладіть). .

У великій каструлі розігріти олію та обсмажити цибулю протягом хвилини.

Нагріти кокосове молоко на середньому вогні до кипіння. Додайте пасту каррі і варіть близько 1 хвилини.

Нагріти олію в сковороді на середньому вогні. Всипати борошно і порошок чилі і готувати до легкого коричневого кольору, безперервно помішуючи. .

для смаженої баранини або яловичини

Змішайте в каструлі перець чилі, сироп, оцет, херес, соєвий соус, імбир, часниковий перець і паприку.

Робить все, що ви готуєте на грилі, ще смачнішим
Змішайте всі інгредієнти, крім соєвого соусу та вершкового масла, у невеликій каструлі. Тушкуйте 30 хвилин. .

У великій каструлі змішайте помідори, перець, цибулю, оцет, сіль і перець. Нагрійте до кипіння і варіть 10 хвилин.

З’єднати всі інгредієнти в мультиварці і готувати на середньому вогні 8-10 хвилин.
Замочити сушений перець чилі в гарячій воді на 15-20 хвилин.

Змішати всі інгредієнти, крім бекону і цибулі, в невеликій мисці і відставити в сторону. Обсмажте бекон до хрусткої скоринки.