Артишоки рецепт
Артишоки
Прості та смачні артишоки на пару. Подавайте їх з розтопленим вершковим маслом для вмочування. Вам знадобиться каструля зі вставкою для пароварки.
Оновлено 29 серпня 2022 року
Додати фото 18
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 цілих артишоку
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 зубчики часнику, нарізані
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Наповнити каструлю водою рівно настільки, щоб покрити дно. Довести до повного кипіння на сильному вогні. Поки вода нагрівається, обрізати і викинути стебла і жорсткі зовнішні листки артишоків. Покладіть шматочки вершкового масла та скибочки часнику в листя артишоків.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 133 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 2g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 133 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 12 г | 15% |
| Насичені жири 7г | 37% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрій 113мг | 5% |
| Загальний вуглевод 7г | 3% |
| Харчові волокна 5г | 16% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 2г | |
| Вітамін С 5 мг | 24% |
| Кальцій 20мг | 2% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 162 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com