Десерт BelGioioso Тірамісу
Десерт BelGioioso Тірамісу
Шар просочених еспресо бісквітів покритий вершковим шаром маскарпоне зі смаком еспресо, коньяку, зі збитими яєчними білками. Присипаний какао-порошком, це класичний елегантний десерт.
Рецепт сиру BelGioioso
Опубліковано 28 листопада 2017 року
Додати фото 1
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 великих яйця, розділені
- 1 чашка звареного еспресо або міцної кави, охолодженого, розділеного
- ½ склянки цукру
- 2 столові ложки коньяку або бренді
- 8 унцій сиру BelGioioso Mascarpone
- 2 столові ложки несолодкого какао-порошку
- 10 дамських пальчиків
Приготування
- У великій мисці змішати 3 яєчні жовтки, 1 ст.л. еспресо, цукор і коньяк. Збивати 2-3 хвилини. Додати маскарпоне BelGioioso і збивати 3-5 хвилин до однорідної маси.
Примітка:
Ви можете замінити еквівалентну кількість пастеризованого замінника яєць на 3 яйця.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 341 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 35g | Вуглеводи |
| 8g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 341 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 25% |
| Насичені жири 12г | 60% |
| Холестерин 189мг | 63% |
| Натрій 93 мг | 4% |
| Загальний вуглевод 35г | 13% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 8г | |
| Вітамін С 0 мг | 1% |
| Кальцій 29мг | 2% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 121 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com