Гостра ковбаса з помідорами та томатами
Гостра ковбаса з помідорами та томатами
Упс, нам дуже шкода. Щось пішло не так. Будь ласка, спробуйте ще раз пізніше.
Відгуки (0)
2.5 на 3 людини
Оцініть це!
- Готується: 28 порцій
- Розмір порції: 1/4 склянки соусу з 1 склянкою овочевого асорті
- З чого вийде 7 чашок соусу
- Підготовка: 20 хвилин
- Готувати: 5 годин до 6 годин на низькому або високому рівні від 2-1/2 до 3 годин
Гостра ковбаса з помідорами та томатами
Інгредієнти
- 1 фунт сипучої італійської ковбаси
- 2/3 склянки нарізаної цибулі
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 2 15-унцієвих банки томатного соусу
- 1 14 1/2 унції нарізані кубиками помідори, без рідини
- 1 6 унцій томатної пасти
- 4 чайні ложки сушеного орегано, подрібненого
- 1 столова ложка сушеного базиліка, подрібненого
- 2 чайні ложки цукру або безкалорійного, термостійкого, гранульованого замінника цукру (Splenda)
- 1/4 чайної ложки червоного меленого перцю
- 1/2 склянки подрібнених стиглих оливок без кісточок
- Овочеві соусники або підсмажені лаваші з цільнозернового лаваша
Приготування
- У великій сковороді обсмажити ковбасу, цибулю і часник, поки м’ясо не підрум’яниться, а цибуля не стане м’якою. Злити жир.
- У повільній каструлі об’ємом 3-1/2 або 4 кварти перемішати ковбасну суміш, томатний соус, незбирані помідори, томатну пасту, орегано, базилік, цукор і червоний перець.
- Накрити кришкою і готувати на повільному вогні від 5 до 6 годин або на високому вогні від 2-1/2 до 3 годин. Перемішати оливки. Подавати з овочевим соусом. Робить 7 чашок занурення.
Упс, нам дуже шкода. Щось пішло не так. Будь ласка, спробуйте ще раз пізніше.
Інформація про поживну цінність (Гостра ковбаса та томатний соус)
- На одну порцію
- 87 ккал кал.,
- 4 г жирів
- (2 г насичених жирів,
- 1 г поліненасичених жирів,
- 2 г мононенасичених жирів),
- 11 мг холестерину
- 275 мг натрію,
- 8 г вуглеводів,
- 2 г клітковини,
- 3 г цукру,
- 4 г про.
- Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій
Колекції рецептів
- Найкращі ідеї для повільної плити
- Наші улюблені запіканки
- Здорові та швидкі рецепти
Пов’язані категорії
- Закуски
- Легкі закуски
- Закуски для вечірки
- Рецепти для мультиварки
Source: web.archive.org