Грецький йогуртовий чізкейк без випічки

Цей грецький йогуртовий чізкейк без випікання ідеально підходить для вечірок або як десерт після вечері.

Оновлено 19 червня 2020 р.
Додати фото 1

Додатковий час:
3 год. 5 хв.
Загальний час:
3 год. 40 хв.
1 10-дюймовий чізкейк
Перейти до фактів про поживні речовини

Інгредієнти

• ½ склянки вершкового масла
• 9 цільнозернових крекерів
• ¼ склянки упакованого темно-коричневого цукру
• ¼ чайної ложки морської солі

• 2 ½ чайні ложки неароматизованого желатину
• 1 столова ложка холодної води
• 3 (8 унцій) упаковки вершкового сиру кімнатної температури
• 2 склянки незбираного грецького йогурту кімнатної температури
• ½ щіпки білого цукру
• 1 столова ложка лимонного соку
• 1 чайна ложка лимонної цедри
• 1 щіпка морської солі
• 1 чайна ложка ванільного екстракту

• 4 склянки свіжої чорниці
• 3 столові ложки пакетованого темно-коричневого цукру
• 2 столові ложки маку (за бажанням)
• 2 столові ложки лимонного соку
• 1 чайна ложка лимонної цедри

Приготування

1. Нагрійте вершкове масло в невеликій каструлі на середньо-слабкому вогні до появи горіхового запаху і коричневих шматочків на дні, від 15 до 17 хвилин. Не збільшуйте вогонь, щоб досягти цього швидше; ви просто отримаєте підгоріле масло.

Порада кухаря:

Використовуйте будь-які свіжі ягоди, яким ви віддаєте перевагу.

Поживна цінність (на одну порцію)

478	Калорії
38g	Жир
27g	Вуглеводи
9g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 478
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 38г	49%
Насичені жири 23г	114%
Холестерин 107мг	36%
Натрій 409мг	18%
Всього вуглеводів 27г	10%
Харчові волокна 2г	6%
Всього цукрів 19г
Білок 9г
Вітамін С 8 мг	42%
Кальцій 95 мг	7%
Залізо 2мг	13%
Калій 168 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com