Яблучний пиріг з журавлиною I рецепт
Журавлинно-яблучний пиріг I
Злегка терпкий, хрусткий за текстурою пиріг з божественним штрейзелем.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 5
Загальний час:
1 год 30 хв
1 до 9 – дюймовий пиріг
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (9-дюймовий) пиріг з глибокою скоринкою
- 6 яблук – очищених від шкірки, серцевини та нарізаних
- 1 (12 унцій) пакет свіжої журавлини, грубо нарізаної
- 1 ½ склянки білого цукру
- ⅓ склянки тапіоки швидкого приготування
- 1 ½ склянки універсального борошна
- ¾ склянки коричневого цукру в упаковці
- 1 чайна ложка меленої кориці
- ½ чайної ложки солі
- ⅔ склянки несолоного вершкового масла
- 1 яйце, злегка збите
Вказівки
- Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C). Переверніть оболонку пирога на іншу форму для пирога рівного розміру. Це не дасть скоринці стиснутися в сковороду. Випікати в такому положенні 10 хвилин, до часткового випікання. Перевернути правою стороною догори і видалити зайву форму для випікання зсередини скоринки.
Примітка редактора:
Пиріг має тенденцію капати соком, тому захистіть свою духовку, випікаючи на листі для печива, застеленому фольгою.
Факти про поживну цінність (на порцію)
| 664 | Калорії |
| 24g | Жир |
| 111g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 664 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 24г | 31% |
| Насичені жири 12г | 62% |
| Холестерин 64 мг | 21% |
| Натрій 312мг | 14% |
| Всього вуглеводів 111г | 41% |
| Харчові волокна 5г | 19% |
| Всього цукрів 71г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 10мг | 52% |
| Кальцій 47мг | 4% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 240 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com