Котлети для бургерів з тилапії

Це прості у приготуванні котлети для бургерів з тилапії. Можна подвоїти партію, щоб зробити заздалегідь і заморозити. Ви можете подавати їх як рибні бургери з відкритим обличчям або як білкове основне блюдо зі свіжим, хрустким салатом.

Опубліковано 20 березня 2011 року
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
12 пиріжків
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 5 (4 унції) філе тілапії, нарізаних кубиками
• 3 столові ложки оливкової олії, розділені або за потребою
• 2 пучки зеленої цибулі, тонко нарізані, з зеленими верхівками, відокремленими від білих низів
• 1 середній болгарський перець, подрібнений
• 2 стебла селери, подрібнені
• 5 зубчиків часнику, подрібнених
• 1 пучок свіжої петрушки, подрібнений
• 1 чайна ложка солі, або за смаком
• 1 щіпка цибулевого порошку, або за смаком
• 1 щіпка часникового порошку, або за смаком
• 1 щіпка пластівців червоного перцю, або за смаком
• 1 щіпка чорного меленого перцю за смаком
• 1 склянка панірувальних сухарів
• 1 велике яйце

Приготування

1. Помістіть тилапію в чашу кухонного комбайна і подрібніть її до стану дрібної нарізки.

Примітки кухаря:

Ви можете використовувати болгарський перець будь-якого кольору і будь-які трави, які вам подобаються.

Ви також можете приготувати їх у попередньо розігрітій духовці при 350 градусах F (175 градусів C) протягом 20 хвилин з одного боку (використовуйте деко, змащене оливковою олією): змастіть котлети оливковою олією, переверніть, змастіть іншу сторону оливковою олією і готуйте ще 20 хвилин. Потім обсмажте на грилі до утворення рум’яної скоринки, по 2-3 хвилини з кожного боку.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

125	Калорії
5g	Жир
11g	Вуглеводи
12g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 125
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний жир 5 г	6%
Насичені жири 1г	4%
Холестерин 33 мг	11%
Натрій 279 мг	12%
Загальний вуглевод 11г	4%
Харчові волокна 2г	5%
Загальний цукор 1г
Білок 12г
Вітамін С 23мг	115%
Кальцій 58 мг	4%
Залізо 1мг	7%
Калій 371 мг	8%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com