Теріякі з курячого філе з солодкою цибулею та ананасами

У цьому рецепті поєднуються смаки соусу теріякі, ананаса, солодкої цибулі, червоного перцю, кеш’ю та трохи часнику з ніжним курячим м’ясом та швейцарським сиром (це чудове доповнення!). Готується легко, потрібно лише трохи потушкувати. Подавайте з улюбленим рисом.

Оновлено 4 січня 2022 року
Додати фото 6

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 столові ложки кунжутної олії, розділені
• 2 великі курячі грудки без шкіри та кісток, нарізані кубиками
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 1 великий болгарський перець, нарізаний квадратиками розміром 1/2 дюйма
• ½ солодкої цибулі, нарізаної квадратиками розміром 1/2 дюйма
• 1 склянка соусу теріякі
• 1 склянка курячого бульйону
• ½ солодкої цибулі, нарізаної
• 1 чайна ложка часникового порошку
• ½ склянки шматочків кешью
• 3 ложки гострого соусу в азіатському стилі або за смаком (за бажанням)
• 1 склянка заморожених шматочків ананаса, розморожених
• 4 скибочки швейцарського сиру, нарізані соломкою

Приготування

1. Нагрійте 1 столову ложку кунжутної олії у великій сковороді на середньому вогні; готуйте і помішуйте курку, сіль і перець в гарячій олії, поки курка майже не приготується, від 5 до 7 хвилин.

Примітка кухаря:

Оливкову олію можна замінити кунжутною.

Смак цього соусу буде сильно відрізнятися від вашого вибору соусу теріякі. Я використовую соус теріякі та васабі від Trader Joe’s(R).

Поживна цінність (на одну порцію)

490	Калорії
25g	Жир
29g	Вуглеводи
38g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 490
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 25 г	32%
Насичені жири 8г	42%
Холестерин 85 мг	28%
Натрій 3017мг	131%
Всього вуглеводів 29г	11%
Харчові волокна 3г	9%
Всього цукрів 18г
Білок 38г
Вітамін С 55 мг	277%
Кальцій 277мг	21%
Залізо 3мг	19%
Калій 595мг	13%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com