Мамин солодкий картопляний пиріг

Тут, на Півдні, солодкий картопляний пиріг є основним продуктом серед багатьох, незважаючи на 100 варіацій. Це рецепт, який моя мама та бабуся використовували протягом багатьох років. Навіть мій прискіпливий чоловік відзначає його як свій улюблений пиріг!

Оновлено 4 лютого 2022 р.
Додати фото 5

Загальний час:
1 год 10 хв
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 тісто для 9-дюймового пирога з подвійною скоринкою
• 4 склянки очищеної нарізаної солодкої картоплі
• 1 ½ склянки білого цукру
• 3 яйця
• ⅓ склянки молока
• ¼ склянки маргарину
• ½ чайної ложки ванільного екстракту
• ½ чайної ложки лимонного екстракту
• ⅓ чайної ложки меленої гвоздики
• ¼ чайної ложки меленого запашного перцю

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Пресуйте випічку для пирогів у дві 9-дюймові форми для пирогів.

Харчова цінність (на порцію)

257	Калорії
11g	Жир
36g	Вуглеводи
3g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 16
Калорії 257
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 11 г	14%
Насичені жири 3г	14%
Холестерин 35 мг	12%
Натрій 183мг	8%
Загальний вуглевод 36г	13%
Харчові волокна 2г	6%
Всього цукрів 21г
Білок 3г
Вітамін С 1 мг	5%
Кальцій 25 мг	2%
Залізо 1 мг	6%
Калій 150 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com