Маринад для курки

Курячі маринади є різноманітними та ароматними і можуть призвести до чудових рецептів, таких як гостра маринована курка в цибулевому соусі або медово-соєва курка на грилі.

Томатний маринад чипотле

Кращий дім та сад

Спробуйте цей димчастий маринад для м’яса або птиці.

Курка по-індійськи з йогуртовим соусом каррі

Свіжо натертий імбир підкреслює смак вершкового соусу, що подається до столу.

Курка по-індонезійськи з соусом сатай

Наш домашній курячий соус сатай приправлений крапелькою шрірачі!

Середземноморське куряче філе з лимоном та розмарином

Замаринуйте курячі стегенця в цитрусово-часниковому маринаді перед виходом на роботу, а потім, повернувшись додому, приготуйте смачну вечерю на грилі менш ніж за 30 хвилин.

Маринуємо курку на понеділок

Сімейне коло

Смажена курка з зеленим чилі

Кращий дім та сад

Залиште курку маринуватися на ніч, щоб кожен шматочок повністю просочився мексиканськими спеціями.

Апельсиново-шавлієвий маринад

Кращий дім та сад

Маринад – це смачний спосіб надання смаку курці, свинині, яловичині та морепродуктам. Ця версія на основі трав додає ще й часник.

Куряче м’ясо з арахісом та кунжутом

Сімейне коло

Дотримуйтесь покрокових інструкцій, і зажарка та рис будуть готові в потрібний час. Наріжте всі овочі – пак-чой, моркву та цибулю-шалот – перед тим, як приступити до рису.

Натерти тандурі

Кращий дім та сад

Тріо спецій – порошок каррі, імбир та кмин – надають курці екзотичного смаку. Оскільки яскраві кольори свіжих спецій можуть забруднити ваші пальці, подумайте про те, щоб надіти пластикові рукавички перед тим, як працювати з цією приправою.

Липка курка по-китайськи

Сімейне коло

Цей рецепт курки з п’яти інгредієнтів є похідним від популярної китайської страви. Подрібнені приправлені сухарики в паніровці надають часниково-цибулевий аромат.

Йогуртовий маринад з каррі

Midwest Living

Цей пряний, золотистий маринад, з вкрапленням солодкого меду, смакує зі свининою, куркою, бараниною або яловичиною.

Пікантна курка з лимоном

Кращий дім та сад

Цей легкий маринад також добре підходить для риби та морепродуктів.

Курка, замаринована в маринаді з огірками

Кращий дім та сад

Маринування курки в соку маринованих огірків робить м’ясо ніжнішим і підсилює смак. А маслянистий кроповий соус робить цю страву ще смачнішою.

Гостра часниково-куряча піца

Кращий дім та сад

Куплена хлібна оболонка, увінчана пікантним курячим м’ясом, сумішшю двох сирів і посипана горіхами – вишукана піца.

Трав’яно-гірчичний маринад

Кращий дім та сад

Цей швидкий і простий маринад на основі гірчиці чудово поєднується з куркою і готується за той час, поки ви змішаєте кілька інгредієнтів.

Рулетики з куркою каті з каррі

Всього: 1 год

Арахісово-імбирна курка з каліфорнійською сальсою

Кращий дім та сад

Цей рецепт маринованого курячого стегна на грилі має азіатський смак. Подавайте курку, увінчану свіжою сальсою, на листках Ті, які можна знайти в деяких квіткових магазинах. Вимийте і висушіть листя, як і будь-яку іншу зелень.

Source: web.archive.org